Խաղողագործության, գինեգործության և պտղաբուծության հայկական գիտահետազոտական ինստիտուտի աշխատություններ

Изменение состава хересных виноматериалов под пленкой хересных дрожжей

Унанян, Е. С. (1979) Изменение состава хересных виноматериалов под пленкой хересных дрожжей. Խաղողագործության, գինեգործության և պտղաբուծության հայկական գիտահետազոտական ինստիտուտի աշխատություններ, Պր. 15. pp. 255-265.

[img]
Preview
PDF
Download (6Mb) | Preview
    Item Type: Article
    Additional Information: Գինենյութի կազմի փոփոխությունները խերեսի շաքարասնկերի փառի տակ։
    Uncontrolled Keywords: Հունանյան Ե. Ս.
    Subjects: S Agriculture > SB Plant culture > Wine-making
    Divisions: UNSPECIFIED
    Depositing User: FSL Bibl Dept.
    Date Deposited: 02 Jul 2014 10:27
    Last Modified: 21 Oct 2014 11:44
    URI: http://grape.asj-oa.am/id/eprint/354

    Actions (login required)

    View Item