Խաղողագործության, գինեգործության և պտղաբուծության հայկական գիտահետազոտական ինստիտուտի աշխատություններ

Концентрирование виноградного сока тепловым способом

Айзенберг, В. Я. and Барикян, Х. Г. and Бекрян, Ч. (1975) Концентрирование виноградного сока тепловым способом. Խաղողագործության, գինեգործության և պտղաբուծության հայկական գիտահետազոտական ինստիտուտի աշխատություններ, Պր. 12. pp. 42-53.

[img]
Preview
PDF
Download (1461Kb) | Preview
    Item Type: Article
    Additional Information: Խաղողահյութի խտացումը ջերմային մեթոդով։
    Uncontrolled Keywords: Այզենբերգ Վ. Յա., Բարիկյան Խ. Գ., Բագրյան Զ.
    Subjects: S Agriculture > Agricultural conservation. Canning
    S Agriculture > SB Plant culture > Grape culture. Viticulture
    Divisions: UNSPECIFIED
    Depositing User: FSL Bibl Dept.
    Date Deposited: 25 Jun 2014 13:48
    Last Modified: 14 Oct 2014 11:37
    URI: http://grape.asj-oa.am/id/eprint/253

    Actions (login required)

    View Item